Churrascaria Baby Beef
Av. Condessa Elisabete de Robiano, 5500
Serviço de vallet gratuito
Out Back Steakhouse
Av. Regente Feijó, 1739
Estacionamento pago no Shopping Anália Franco
Residência dos Schneiater
Nas três visitas apreciamos pratos de várias partes do mundo. Na churrascaria além do churrasco o local oferecia um grande buffet com saladas, massas, pratos árabes e pratos japoneses como sushi e sashimi. No outback , apesar de ser um restaurante australiano, o cardápio continha muitas opções tipicamente americanas como hamburgueres e batata frita. Na casa da Juliana apreciamos um jantar típico brasileiro: arroz, feijão, bife, batata frita e abacaxi de sobremesa.
Nessas três vivencias pudemos observar a diferença entre a hospitalidade no âmbito comercial e no âmbito doméstico. No âmbito comercial "Os visitantes podem se utilizar dos serviços sem sentir nenhuma obrigação com o anfitrião além daquela demandada pelas relações de mercado, ou seja, pagar a conta" (Conrad Lashley).No âmbito doméstico nos sentimos muito mais à vontade e não nos preocupamos com regras de etiqueta pois se tratava de um ambiente puramente informal. segundo Lashley no receber doméstico nos sentimos genuinamente queridos e bem vindos, o que não é a mesma coisa de sermos bem recebidos porque somos meros consumidores.
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